LONCHEADO TRADICIONAL A MAQUINA
Jamon ibérico de bellota peso aprox. 8 Kgs. pieza entera Procedencia Guijuelo (Salamanca) curación mínima en secaderos naturales 36 meses. Presentación 20 sobres de 150 gr. aprox. cada uno al vacío para su larga conservación
3 Kg. de producto limpio de corteza y tocino. 1 codillo precortado y envasado al vacío
Pack de 1,5 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota 50% raza, criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
10 sobres de 150 grs
50 % RAZA IBERICA
Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
14 sobres de 150 grs
50 % RAZA IBERICA
Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
20 sobres de 100 grs
Pack de 1,5 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota 50% raza, criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
15 sobres de 100 grs
Nuestro queso Viejo Canal, elaborado con leche cruda de oveja, posee un carácter distintivo solo posible en los quesos de su categoría. Nuestros ganaderos nos proveen de leche de alta calidad, ordeñada de ovejas alimentadas con cereales y forrajes naturales. Materia prima, unida a una lenta maduración en bodega hacen el resto, un queso aromático, de sabor equilibrado y lleno de matices.