Pack. 2 kg Jamón Ibérico de Bellota a maquina

50 % RAZA IBERICA

Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.

14 sobres de 150 grs

€190.00

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Description

Loncheado tradicional

Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la época de montanera de Octubre a Marzo, en fincas de la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.

Elaborado y curado en secaderos naturales durante un periodo mínimo de 3 años (36 meses).

CORTADO a cuchillo por maestros cortadores en finas lonchas y envasadas al vacío para su larga y mejor conservación, limpio de corteza y parte de tocino, presentado en sobres de 150 gr. Aprox. cada uno.

Sabor intenso, magro purpura , tocino tonalidad sonrosada .

Presentacion :

Pack de 2 Kgs + 1 sobre de picadillo + 1 codillo cortado y envasado al vacío.

ESTE PACK. contiene 14 sobres más un codillo más un sobre de picadillo