Jamón Ibérico Cebo Campo Juan Manuel
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Jamón Ibérico Cebo Campo Juan Manuel

Jamón Ibérico de Cebo Campo Juan Manuel

BRIDA VERDE

PROCEDENCIA (SALAMANCA)

PESO: 8 KGS Aprox.

36 meses de curación

225,00 €
Impuestos incluidos
  • check Pieza entera
  • check Loncheado cortado a máquina en sobres de 125gr. (incluye jamón + huesos + tocino)

Descripción

Jamón Ibérico Cebo Campo de Juan Manuel Hernández 

36 meses de curación, textura homogénea, poco fibrosa y alta jugosidad. Aroma intenso y persistente. Sabroso, equilibrado y con una buena infiltración y veteado.

Ficha técnica

Jamón Ibérico cebo campo
9 kg

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