Jamón de Jabugo, forjado con paciencia en bodega. Textura delicada, tonos brillantes y abundantes vetas de grasa entreverada. Aroma intenso y sabor penetrante.
Peso aprox. 8Kg.
3 Tarrinas Anchoas del Cantábrico de 60 grs
3 Latas Ventresca de Bonito en aceite de Oliva de 120 grs
3 Latas de Hígado de bacalao Ahumado de 120 grs
3 Latas de arenques variados de 200 grs
Conservar entre: 5º y 8º C.
3 Tarrinas Anchoas del Cantábrico de 60 grs
3 Latas Ventresca de Bonito en aceite de Oliva de 120 grs
3 Tarrinas de Suprema de ibérico de 150 grs
Conservar entre: 5º y 8º C.
3 Lata Anchoas del Cantábrico 00 de 120 grs
3 Latas Ventresca de Bonito en aceite de Oliva de 120 grs
3 Latas de Hígado de Bacalao Ahumado de 120 grs
Conservar entre: 5º y 8º C.
Elaborado con magro ibérico de bellota pimentón, sal, ajo y orégano y siguiendo el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de los más selectos paladares
Elaborado únicamente con leche cruda de oveja y maduradoen corteza natural un mínimo de 7 meses.
Estamos delante de la perfección, en cuanto a intensidad y textura se refiere. Es un queso muy apropiado para aquellos amantes del queso a los que les gusta una textura elástica y casi fundente, pero sin perder el gusto puro a oveja y la intensidad en boca. Tiene un retrogusto largo y duradero, que deja una sensación agradable durante algunos minutos.
Al igual que el chorizo, se elabora con los mejores magros de cerdo ibérico de bellota y se adoba con sal, ajo y pimienta el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de de los más selectos paladares.
Elaborado con magro ibérico de bellota pimentón, sal, ajo y orégano y siguiendo el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de los más selectos paladares