Jamón procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad en dehesas de las zonas de
Extremadura y parte de Andalucía, alimentados a base de bellotas y hierbas en exclusiva en la
época de montanera así como recursos naturales del campo.
3 Tarrinas Anchoas del Cantábrico de 60 grs
3 Latas Ventresca de Bonito en aceite de Oliva de 120 grs
3 Latas de Hígado de bacalao Ahumado de 120 grs
3 Latas de arenques variados de 200 grs
Conservar entre: 5º y 8º C.
3 Tarrinas Anchoas del Cantábrico de 60 grs
3 Latas Ventresca de Bonito en aceite de Oliva de 120 grs
3 Tarrinas de Suprema de ibérico de 150 grs
Conservar entre: 5º y 8º C.
3 Lata Anchoas del Cantábrico 00 de 120 grs
3 Latas Ventresca de Bonito en aceite de Oliva de 120 grs
3 Latas de Hígado de Bacalao Ahumado de 120 grs
Conservar entre: 5º y 8º C.
Paleta procedente de cerdos ibéricos sin norma criados en libertad a base cereales, piensos y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y fabricada en Guijuelo
Peso aprox. 2-2,5 kgs.
Paleta procedente de cerdos ibéricos sin norma criados en libertad a base cereales, piensos y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y fabricada en Guijuelo
Incluye 12 Sobres de 150 Grs. mas un Codillo Serrado para caldo
El Queso Boffard Reserva es ideal para los amantes del queso viejo 100% elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso que se podría considerar fuerte. Cada vez más se utiliza en catas de quesos. La maduración del Queso Boffard Reserva es de 8 meses aproximadamente y se aceita con aceite de oliva virgen. El origen del Queso Boffard de Castilla y León, concretamente en Valladolid. Boffard es una empresa con un gran bagaje en la elaboración de quesos, remontándose hasta 1880 cuando aparece la primer fábrica. Su sabor es muy característico, al igual que su aroma muy sutil a frutos secos. También tiene un toque suave de picante y salado. La leche que se utiliza para elaborar el Queso Reserva Boffard es leche cruda de oveja con una maduración en bodega.