Jamon procedente de cerdos durok. El hecho de disponer de granjas de engorde, matadero y sala de despiece nos permite asegurar y garantizar las condiciones higiénico-sanitarias a lo largo de todo el proceso de elaboración
Producto sin gluten y sin lactosa
Elaborado con magro ibérico, pimentón, sal, ajo y orégano y siguiendo el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de los más selectos paladares