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Queso Boffard Reserva
59,90 €
Impuestos incluidos
El Queso Boffard Reserva es ideal para los amantes del queso viejo 100% elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso que se podría considerar fuerte. La maduración del Queso Boffard Reserva es de 8 meses aproximadamente y se aceita con aceite de oliva virgen. El origen del Queso Boffard de Castilla y León, concretamente en Valladolid. Boffard es una empresa con un gran bagaje en la elaboración de quesos, remontándose hasta 1880 cuando aparece la primer fábrica. Su sabor es muy característico, al igual que su aroma muy sutil a frutos secos. También tiene un toque suave de picante y salado. La leche que se utiliza para elaborar el Queso Reserva Boffard es leche cruda de oveja con una maduración en bodega.
Cuña Queso Ahumado en Ceniza
6,00 €
Impuestos incluidos
Nuestro queso Ahumado en ceniza, elaborado con leche cruda de oveja, posee un carácter distintivo solo posible en los quesos de su categoría. Nuestros ganaderos nos proveen de leche de alta calidad, ordeñada de ovejas alimentadas con cereales y forrajes naturales. Materia prima, unida a una lenta maduración en bodega hacen el resto, un queso aromático, de sabor equilibrado y lleno de matices.
Jamón 5 JOTAS de Sanchez Romero Carvajal con Vino
799,00 €
Impuestos incluidos
Jamón ibérico puro de bellota 5J Sánchez Romero Carvajal, uno de los mejores del mundo. Elaborado en Jabugo (provincia de Huelva). Ideal para su disfrute personal o para un regalo de lujo, el sabor de un jamón de Jabugo es excepcional. Peso de 6-7 Kgs. aprox. Incluye: 2 Botellas de Vino tinto DO Ribera del Duero Emilio Moro Malleolus 75 cl 2 Botellas de Vino Blanco Albariño DO Rias Baixas Terras Gauda 75 cl
Lomo 5 JOTAS de Sanchez Romero Carvajal
95,00 €
Impuestos incluidos
Caña de Lomo Entera de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas Receta Tradicional La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. Se caracteriza por tener un aroma potente y fragante, un color tenue granate y ceniza con brillo muy definido, y un suave sabor a pimentón con recuerdos de humo. Peso aproximado entre 800 y 950 g.
Queso Tierno Con Nueces
52,00 €
Impuestos incluidos
La misma simbiosis que se logra entre la oveja y el nogal, se alcanza también con la nuez y el queso, dando lugar al queso tierno con nueces. Con 10 días de secado mantiene la frescura y ligereza de la leche y el sabor y dulzor de la nuez. Un producto ideal para combinar en ensaladas y postres. Galardonado con Plata en los World Cheese Awards 2021-2022. SKU: VM-1120CATEGORÍAS: QUESOS DE LECHE PASTEURIZADA