Queso Semicurado de García Baquero, una receta única de la familia García Baquero que ha pasado de generación en generación. El queso semicurado que más gusta por su inconfundible sabor. Se caracteriza por tener aromas lácticos a yogurt y nata; y un sabor con tonos dulces y a canela. En definitiva, un queso que te invita a conocer su historia y origen.
pieza de 3kgs aprox
Chorizo Ibérico BELLOTA procedente de cerdos ibéricos criados en libertad a base cereales, piensos y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y fabricada en Guijuelo
Incluye:
10 Sobres de 100 Grs. Chorizo Ibérico Bellota
Paleta procedente de cerdos ibéricos sin norma criados en libertad a base cereales, piensos y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y fabricada en Guijuelo
Esta paleta no esta certificada dentro de la norma del ibérico porque el animal no alcanzó el peso exigido.
Peso aprox. 2,2-2,4 kgs.
50 % RAZA IBERICA
Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
20 sobres de 100 grs cortado a cuchillo en finas lonchas y envasado al vacio
Producto sin gluten y sin lactosa
Elaborado con magro ibérico, pimentón, sal, ajo y orégano y siguiendo el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de los más selectos paladares
Elaborado únicamente con leche cruda de oveja y maduradoen corteza natural un mínimo de 7 meses (Pieza entera de mas de 3 kgs aprox).
Es un queso muy apropiado para aquellos amantes del queso a los que les gusta una textura elástica y casi fundente, pero sin perder el gusto puro a oveja y la intensidad en boca. Tiene un retrogusto largo y duradero, que deja una sensación agradable durante algunos minutos.
Salchichón Ibérico BELLOTA procedente de cerdos ibéricos criados en libertad a base cereales, piensos y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y fabricada en Guijuelo
Incluye:
10 Sobres de 100 Grs. Salchichón Ibérico Bellota
Paleta procedente de cerdos ibéricos sin norma criados en libertad a base cereales, piensos y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y fabricada en Guijuelo
Esta paleta no esta certificada dentro de la norma del iberico porque el animal no alcanzó el peso exigido.
Incluye 12 Sobres de 150 Grs. mas un Codillo Serrado para caldo
Producto sin gluten y sin lactosa
Al igual que el chorizo, se elabora con los mejores magros de cerdo ibérico y se adoba con sal, ajo y pimienta el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de de los más selectos paladares.