Jamón Ibérico de Bellota DO 75% Guijuelo

Sacrificado y elaborado en zona de la D.O. de Guijuelo (Salamanca) y curado en secaderos y

bodegas naturales durante un periodo mínimo de 36 meses dependiendo del peso de la pieza.

Este proceso hace que el producto tenga un aroma y sabor exclusivo más suave al paladar y

color de sus carnes más brillante debido a la alimentación de la bellota y hierbas.

Producto controlado por la D.O. de Guijuelo (Salamanca), certificando así su calidad y curación

de cada pieza, para asegurar su PERFECTO ESTADO de CONSUMO.

Peso aprox. 8 Kg.

PRESENTACION: en papel parafinado, malla de tela y caja jamonera.