El queso curado en cerveza se elabora con leche cruda de oveja. Es madurado en bodega durante 6 meses y macerado en cerveza Negra. La corteza del queso se recubre con una fina capa de manteca para conseguir mayor intensidad de sabor y aroma a cerveza, y potenciar una textura suave y cremosa. Destaca por su sabor a cerveza intenso, donde los matices del queso y de la cerveza armonizan de manera equilibrada. SKU: VM-1650CATEGORÍA: QUESOS ARTESANOS LECHE CRUDA

El queso curado en aceite de Oliva Virgen Extra, es elaborado con leche cruda de oveja. Tras 4 meses de maduración en bodega, el queso adquiere cremosidad y firmeza. La segunda fase de afinado en maceración provoca la fusión perfecta del queso y el aceite para dar lugar a un excelente producto, de gran sabor y aroma. Galardonado con Oro World Cheese Awards 2018-19. SKU: VM-1420CATEGORÍAS:  QUESOS ARTESANOS LECHE CRUDA

El queso curado en romero se elabora de manera artesanal con leche cruda de oveja. Durante seis meses el queso madura de manera natural y controlada en bodega alcanzando una textura firme, compacta de color marfil y agradable e intenso sabor en boca. Los dos últimos meses el queso se afina con hojas de romero en la corteza para aportar un aroma floral mediterráneo, que hacen de él un queso sobresaliente. Galardonado con Plata en los World Cheese Awards 2019-2020, Super Gold World Cheese Awards 2017-2018 y Ranking: 14th of the World and 2nd of Spain. SKU: VM-1620CATEGORÍAS: QUESOS, QUESOS ARTESANOS LECHE CRUDA

WINE VALDRINAL ARRUGAS RIBERA DEL DUERO 2019 3 BOTTLES

WINE AGONAL RIBERA DEL DUERO 2019 3 BOTTLES

BOX OF WINE  3 BOTTLES VALDRINAL ARRUGAS COSECHA 2019 RIBERA DEL DUERO  VINO AVAN RIBERA DEL DUERO VINO CANTO 5 VERDEJO FRIZZE

WINE GOMEZ DE SEGURA RIOJA 6 BOTTLES

Nuestro queso Viejo , elaborado con leche cruda de oveja, posee un carácter distintivo solo posible en los quesos de su categoría. Nuestros ganaderos nos proveen de leche de alta calidad, ordeñada de ovejas alimentadas con cereales y forrajes naturales. Materia prima, unida a una lenta maduración en bodega hacen el resto, un queso aromático, de sabor equilibrado y lleno de matices.

JAMON IBERICO BELLOTA 100% BRIDA NEGRA GUIJUELO PIEZA DE MAS DE 8 KGS MARCIAL (GUIJUELO)

1/2 KG HAM MINCE

Nuestro queso Viejo , elaborado con leche cruda de oveja, posee un carácter distintivo solo posible en los quesos de su categoría. Nuestros ganaderos nos proveen de leche de alta calidad, ordeñada de ovejas alimentadas con cereales y forrajes naturales. Materia prima, unida a una lenta maduración en bodega hacen el resto, un queso aromático, de sabor equilibrado y lleno de matices.

Jamón Iberico Bellota 100% Jabugo Peso aprox. de 7,5 Kgs a 8 kgs