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Queso Semicurado de García Baquero, una receta única de la familia García Baquero que ha pasado de generación en generación. El queso semicurado que más gusta por su inconfundible sabor. Se caracteriza por tener aromas lácticos a yogurt y nata; y un sabor con tonos dulces y a canela. En definitiva, un queso que te invita a conocer su historia y origen. pieza de 3kgs aprox

Elaborado únicamente con leche cruda de oveja y maduradoen corteza natural un mínimo de 7 meses (Pieza entera de mas de 3 kgs aprox). Es un queso muy apropiado para aquellos amantes del queso a los que les gusta una textura elástica y casi fundente, pero sin perder el gusto puro a oveja y la intensidad en boca. Tiene un retrogusto largo y duradero, que deja una sensación agradable durante algunos minutos.

Afinado en las Cavas García Baquero hasta su perfección La Cava Artés es para verdaderos amantes del Queso.Nuestro maestro afinador voltea y mima cada uno de los Quesos, controlando la temperatura y humedad para que puedan aflorar esos matices y características especiales que tiene nuestra Cava Artés.

Cinco Lanzas Gran Reserva de García Baquero un queso con más de 16 meses de maduración. La tradición y el sabor hacer de toda una vida dedicada al Queso se juntan para crear un queso que madura más de un año para conseguir sabores y aromas únicos. Un queso gourmet diferente para los amantes del Queso Añejo.

Reserva 12 la pasión y el expertise de nuestro Maestro Quesero ha elaborado un Queso añejo que se caracteriza por tener matices dulces y afrutados que le proporcionan una calidez contundente y envolvente. Una creación quesera para aquellos que buscan una mayor intensidad y complejidad de matices en su día a día.

LOTE LOS 3 MEJORES QUESOS PASTEURIZADOS GARCIA BAQUERO 1 QUESO Reserva 12 DE 3 KGS 1 QUESO LA CAVA ARTÉS DE 4 KGS 1 QUESO GRAN RESERVA 5 LANZAS DE 3 KGS.