Queso Semicurado de García Baquero, una receta única de la familia García Baquero que ha pasado de generación en generación. El queso semicurado que más gusta por su inconfundible sabor. Se caracteriza por tener aromas lácticos a yogurt y nata; y un sabor con tonos dulces y a canela. En definitiva, un queso que te invita a conocer su historia y origen.
pieza de 3kgs aprox
Afinado en las Cavas García Baquero hasta su perfección
La Cava Artés es para verdaderos amantes del Queso.Nuestro maestro afinador voltea y mima cada uno de los Quesos, controlando la temperatura y humedad para que puedan aflorar esos matices y características especiales que tiene nuestra Cava Artés.
Reserva 12 la pasión y el expertise de nuestro Maestro Quesero ha elaborado un Queso añejo que se caracteriza por tener matices dulces y afrutados que le proporcionan una calidez contundente y envolvente. Una creación quesera para aquellos que buscan una mayor intensidad y complejidad de matices en su día a día.