PALETA IBERICA DE CEBO CAMPO CERTIFICADA
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Paleta Ibérica de Cebo Campo Certificada

Pata delantera de cerdo ibérico criado y cuidado igual que el JAMON, con una curación  no menor de 20 meses en secaderos y bodegas naturales, sabor y aromas mas intensos que la pata trasera  por ser mas musculosa y fibrosa que el JAMON.

Piezas de  5 Kgs. aproximadamente.

€80.00
VAT included
  • check Pieza entera
  • check Loncheado cortado a máquina en sobres de 125gr. (incluye jamón + huesos + tocino)
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Description

Pata delantera de cerdo ibérico criado y cuidado igual que el JAMON, con una curación no menor de  20 meses, en secaderos y bodegas naturales, sabor y aromas mas intensos que la pata trasera  por ser mas musculosa y fibrosa que el JAMON.

Piezas de  5 Kgs. aproximadamente.

Data sheet

Paleta Iberica Cebo Campo
6 kg

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