Pack. 2 kg Jamón Ibérico de Bellota a cuchillo
50 % RAZA IBERICA
Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
20 sobres de 100 grs
Description
Loncheado tradicional
Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la época de montanera de Octubre a Marzo, en fincas de la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.
Elaborado y curado en secaderos naturales durante un periodo mínimo de 3 años (36 meses).
CORTADO a cuchillo por maestros cortadores en finas lonchas y envasadas al vacío para su larga y mejor conservación, limpio de corteza y parte de tocino, presentado en sobres de 100 gr. Aprox. cada uno.
Sabor intenso, magro purpura , tocino tonalidad sonrosada .
Presentacion :
Pack de 2 Kgs + 1 sobre de picadillo + 1 codillo cortado y envasado al vacío.
ESTE PACK. contiene 20 sobres más un codillo más un sobre de picadillo