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JAMON IBERICO BELLOTA GUIJUELO PIEZA DE MAS DE 8,5 KGS AÑOJAL (GUIJUELO)

JAMON IBERICO BELLOTA DESHUESADO GUIJUELO PIEZA DE MAS DE 4,5-5 KGS AÑOJAL

LONCHEADO TRADICIONAL A MAQUINA Jamon ibérico de bellota peso aprox. 8 Kgs. pieza entera Procedencia Guijuelo (Salamanca) curación mínima en secaderos naturales 36 meses. Presentación  20 sobres de 150 gr. aprox. cada uno al vacío para su larga conservación  3 Kg. de producto limpio de corteza y tocino. 1 codillo precortado y envasado al vacío