LONCHEADO TRADICIONAL A MAQUINA
Jamon ibérico de bellota peso aprox. 8 Kgs. pieza entera Procedencia Guijuelo (Salamanca) curación mínima en secaderos naturales 36 meses. Presentación 20 sobres de 150 gr. aprox. cada uno al vacío para su larga conservación
3 Kg. de producto limpio de corteza y tocino. 1 codillo precortado y envasado al vacío
Pata delantera de cerdo ibérico criado y cuidado igual que el JAMON, con una curación no menor de 20 meses en secaderos y bodegas naturales, sabor y aromas mas intensos que la pata trasera por ser mas musculosa y fibrosa que el JAMON.
Piezas de 5 Kgs. aproximadamente.
!!!!!!OFERTA¡¡¡¡
Procedente de Paleta ibérica de Cebo 50 % raza de la zona de Guijuelo (Salamanca), deshuesada y decapada cortada en finas lonchas y envasada en sobres de 150 gr. Aprox.PRECIO DEL SOBRE 6,00 €
Pedido mínimo de 15 sobres (2,25 Kg.)
LONCHEADO TRADICIONAL A MAQUINA
Jamon ibérico de bellota peso aprox. 8 Kgs. pieza entera Procedencia Guijuelo (Salamanca) curación mínima en secaderos naturales 36 meses. Presentación 30 sobres de 100 gr. aprox. cada uno al vacío para su larga conservación
3 Kg. de producto limpio de corteza y tocino. 1 codillo precortado y envasado al vacío
LOTE JAMÓN IBERICO Y LOMO IBERICO
JAMÓN IBERICO CEBO DE GUIJUELO DE MAS DE 8 KGS
MEDIO LOMO IBERICO CEBO DE 750 GRS
CHORIZO Y SALCHICHON IBERICO
CUÑA QUESO OVEJA CURADO
CAJA JAMONERA DECORADA