Pata delantera de cerdo ibérico criado y cuidado igual que el JAMON, con una curación no menor de 20 meses en secaderos y bodegas naturales, sabor y aromas mas intensos que la pata trasera por ser mas musculosa y fibrosa que el JAMON.
Piezas de 5 Kgs. aproximadamente.
JAMON JOSELITO LONCHEADO
10 SOBRES DE 70 GRS
Sabor suave, delicado, ligeramente dulce. La grasa se funde en el paladar, con una apreciable jugosidad.
Peso aprox. de 700 Grs.
JAMON JOSELITO LONCHEADO
5 SOBRES DE 70 GRS
Sabor suave, delicado, ligeramente dulce. La grasa se funde en el paladar, con una apreciable jugosidad.
Peso aprox. de 700 Grs.