Elaborado con magro ibérico de bellota pimentón, sal, ajo y orégano y siguiendo el método familiar, se consigue un producto con un sabor y aroma inigualable a la altura de las exigencias de los más selectos paladares
Jamón ibérico Bellota Juan Manuel Hernandez. Ideal para su disfrute personal o para un regalo de lujo, el sabor de un jamón de Guijuelo es excepcional.
Peso 8 kgs Kgs. aprox.
El queso curado en cerveza se elabora con leche cruda de oveja. Es madurado en bodega durante 6 meses y macerado en cerveza Negra. La corteza del queso se recubre con una fina capa de manteca para conseguir mayor intensidad de sabor y aroma a cerveza, y potenciar una textura suave y cremosa. Destaca por su sabor a cerveza intenso, donde los matices del queso y de la cerveza armonizan de manera equilibrada.
SKU: VM-1650CATEGORÍA: QUESOS ARTESANOS LECHE CRUDA