Pack. 2 kg Jamón Ibérico de Bellota 50% a máquina

Loncheado  tradicional

Pack de 2 Kg de Jamón procedente de cerdos ibéricos de bellota criados en libertad a base de bellotas y recursos naturales del campo en la época de montanera de Octubre a Marzo,  en fincas de la zona de Extremadura y la sierra de Huelva.

Elaborado y curado  en secaderos naturales durante un periodo mínimo de 3 años (36 meses).

CORTADO a maquina por maestros cortadores en finas lonchas  y envasadas al vacío para su larga y mejor conservación, limpio de corteza y parte de tocino, presentado  en sobres de 150 gr. Aprox. cada  uno.

Sabor intenso, magro purpura , tocino tonalidad sonrosada .

Presentacion :

Pack de 2 Kgs + 1 codillo cortado y envasado al vacío.

ESTE PACK. contiene 14 sobres más un codillo serrado